40日ファスティング経験者の本音!

ファスティング(断食)の素晴らしさやファスティングの正しい方法、効果などを紹介しています。

2019-05-01から1ヶ月間の記事一覧

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 118 玄米食で病を癒す 39 精神系の病気を改善する玄米食 07  うつ病とは  03

さまざまな研究によって分かっていることは、 「うつ病を引き起こす原因はひとつではない」ということです。 非常につらい出来事が発症のきっかけになることが多いのですが、 それ以前にいくつかのことが重なっていることも珍しくありません。 そのため原因…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 117 玄米食で病を癒す 38 精神系の病気を改善する玄米食 06  うつ病とは  02

さまざまな研究によって分かっていることは、 「うつ病を引き起こす原因はひとつではない」ということです。 非常につらい出来事が発症のきっかけになることが多いのですが、 それ以前にいくつかのことが重なっていることも珍しくありません。 そのため原因…

773・少食ファスティングの基礎 玄米菜食 116 玄米食で病を癒す 37 精神系の病気を改善する玄米食 05  うつ病とは  01 

うつ病は、一言で説明するのはたいへん難しい病気ですが、 脳のエネルギーが欠乏した状態であり、それによって 憂うつな気分やさまざまな意欲(食欲、睡眠欲、性欲など)の低下といった心理的症状が続くだけでなく、 さまざまな身体的な自覚症状を伴うことも…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 115 玄米食で病を癒す 36 精神系の病気を改善する玄米食 04  心の伝達物質 02 

神経伝達物質と遺伝と栄養の関連ですが、 葉酸活性化遺伝子変異があるとドーパミン、セロトニンは減少します。 するMTHFR(メチレンテトラヒドロ葉酸還元酵素)は、葉酸の活性化に必要な酵素ですが、 この酵素を作る遺伝子に変異が起きてうまく働かない場合…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 114 玄米食で病を癒す 35 精神系の病気を改善する玄米食 03  心の伝達物質 01

私たちの脳は、脳内伝達物質が重要な役割を果たしています。 私たちが喜怒哀楽を感じたり、さまざまなことを考えたりする時、 脳内では「神経伝達物質」が行き交っています。 神経伝達物質は「シナプス」という神経細胞と神経細胞を接続する部分から分泌され…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 113 玄米食で病を癒す 34 精神系の病気を改善する玄米食 02  増加するうつ病と認知症 02 

認知症について、厚生労働省の2015年1月の発表によりまと、 日本の認知症患者数は2012年時点で約462万人、 65歳以上の高齢者の約7人に1人と推計されています。 認知症の前段階とされる「軽度認知障害」と推計される約400万人を合わせると、 高齢者の約4人…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 112 玄米食で病を癒す 33 精神系の病気を改善する玄米食 01  増加するうつ病と認知症 01 

2017年は世界保健デーでテマは、うつ病年でした。 この年の日経新聞は、このように報道しています。 「世界保健機関(WHO)は、 世界でうつ病に苦しむ人が2015年に推計3億2200万人に上ったと発表した。 全人口の約4%に当たり、05年から約18%増加した。 世界…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 111 玄米食で病を癒す 32 がんを改善する玄米食 32  玄米の抗がん作用 06 

琉球大学では玄米成分の研究が続き、 これを薬剤に開発するためにサッポロビール研究所と強度開発がなされましたが 新薬承認する厚労省の反対とバブル崩壊で却下され, 伊藤教授も定年退官でこのプロジェクトは終わります。 そこで伊藤教授はその時の研究から…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 110 玄米食で病を癒す 31 がんを改善する玄米食 31  玄米の抗がん作用 05 

国立がんセンターの「細胞ががん化する仕組み」について② ある遺伝子に傷がついたときに、細胞増殖のアクセルが踏まれたままの状態になる場合があることが知られています。 このような遺伝子は、がん遺伝子と呼ばれています。 多くの場合、がん遺伝子によっ…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 109 玄米食で病を癒す 30 がんを改善する玄米食 30  玄米の抗がん作用 04

しかし、抗がん剤は化学的な毒物から作られていますので、 毒性抗がん剤はがん細胞を攻撃しますのでまわりの細胞も攻撃してしまいます。 そのために抗がん剤で死ぬことになります。 そこで抗がん剤研究者たちはがん細胞だけを攻撃する抗がん剤開発に取り組み…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 108 玄米食で病を癒す 29 がんを改善する玄米食 29  玄米の抗がん作用 03

ようするに毎日、体の中にガン細胞はうまれていますがこのような免疫のおかげでガンにならずに生きています。 しかし、免疫力が落ちればガン細胞を攻撃する力がなくなり発病します。 ゆえにがんを発病しても面記機能が活性化すればガンの成長を阻止できるこ…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 107 玄米食で病を癒す 28 がんを改善する玄米食 28  玄米の抗がん作用 02

さらに琉球大学名誉教授、伊藤悦男さんの研究で ハトムギにだけ含まれるコイクセノライドという強力な抗がん作用を持つ成分が 玄米にあったことが分かったのです。 しかもこの実験の結果、2つの抗がん物質を発見したのです。 RBA、RBFという名をつけられま…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 106 玄米食で病を癒す 27 がんを改善する玄米食 27  玄米の抗がん作用 01 

琉球大学名誉教授、伊藤悦男さんの研究では、次のような研究をしておられました。 1・キノコ類の抗がん性の研究 2・様々な穀物の抗がん性の研究 3・玄米(米糠)の抗がん性物質の抽出と抗がん性のメカニズムの研究 この研究でキノコ類の抗がん性には多糖…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 105 玄米食で病を癒す 26 がんを改善する玄米食 26  玄米は薬用食 02

本草綱目(ほんぞうこうもく)は日本の医学に多大な影響を与え、 そこで玄米は明確な薬用食だと断定されています。 そしてまさに玄米は完全食なのです。 日本では白米が大半ですが玄米こそ完全食であり薬用食なのです。 玄米の成分は水分15.5%、タンパク質6…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 104 玄米食で病を癒す 25 がんを改善する玄米食 25  玄米は薬用食 01 

琉球大学名誉教授、伊藤悦男さんの研究によれば、 長年の基礎医学の研究で穀物の抗がん作用があることを発見し、中でも玄米の効用があるといいます。 では玄米のどこがどのように効用があるのか、その玄米エビデンスを紹介していきましょう。 穀物は食品の中…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 103 玄米食で病を癒す 24 がんを改善する玄米食 24  がん免疫療法 02

がん免疫療法は大きく2つの種類に分かれます。 1つは、がん細胞を攻撃し、免疫応答を亢進する免疫細胞を活かした治療で、 アクセルを踏むような治療法といえます。 もう1つは、免疫応答を抑える分子の働きを妨げることによる治療で、いわばブレーキをはずす…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 102 玄米食で病を癒す 23 がんを改善する玄米食 23  がん免疫療法 01

現在、一般的に行われているがん治療は、 外科治療(手術)、化学療法(分子標的薬を含む抗がん剤による治療)、放射線治療の3つで、 これらを総称して三大がん治療といわれています。 この三大がん治療に加えて、近年“第4のがん治療”として注目されているの…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 101 玄米食で病を癒す 22 がんを改善する玄米食 22  がん予防14箇条

1997年7月、世界がん研究財団と米国がん研究財団は 「Food,Nutrition and the Prevention of Cancer:a global perspective」 のタイトルで670頁に及ぶ膨大なレポートを発刊しています。 このレポートはいままで食生活とがん予防に関する世界で発表された …

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 100 玄米食で病を癒す 21 がんを改善する玄米食 21  がんの正体とは  03 

現在、「ゲノム解析」によってがんがさらに解明され、また新しい医療がはじまりつつあります。 最近では、がんにかかわる遺伝子のレパートリーは数百ほどで、 そのなかから、臓器や細胞に適したものがいくつか活性化または不活性化されて、がんになると考え…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 99 玄米食で病を癒す 20 がんを改善する玄米食 20  がんの正体とは  02

「再発と転移」は、患者にとってがんが怖いとされている大きな理由ですが、 この再発を起こすのは「普通のがん細胞とは異なる『がん幹細胞』である可能性が高い」ことがわかってきました。 幹細胞とは自己複製能力と多分化機能を持っている細胞をいいます。 …

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 98 玄米食で病を癒す 19 がんを改善する玄米食 19  がんの正体とは  01 

日本のがん罹患者数は年々増加し、最近では年間約100万人が新たにがんを発症し、 死亡者の3人に1人にあたる約37万人ががんで亡くなっています。 近年の統計からは、日本人の2人に1人が生涯に一度はがんに罹り、 男性の4人に1人、女性の6人に1人がが…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 97 玄米食で病を癒す 18 がんを改善する玄米食 18  病院の都合でがん治療はおこなわれる日本

「がんが見つかったら嫌だから」—そんな理由でがん検診を拒否している人も多い。 患者自身の意識の低さもあるが、医者側にも原因はあるようです。 ある医師は、 「本来は、がんにならないことが一番いいのですが、日本の医師は患者を『治す』ことにしか関心…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 96 玄米食で病を癒す 17 がんを改善する玄米食 17  アメリカはなぜガンが減っているのか 

高齢化が進むにつれてがんに罹る人が増え、医療が追い付いていかない。 その結果、がんで死ぬ人が増えていきます。 しかし、それだけでは説明がつかない事実があります。 考えてみれば、日本では特に急速に進んでいるとはいえ、高齢化は欧米諸国でも問題とな…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 95 玄米食で病を癒す 16 がんを改善する玄米食 16  玄米をとにかくよく噛む

私たち人間が物を噛む時は、最大で体重の2~3倍の強い力で噛み砕きますが、 現代の食べ物は軟らかい物が多く、口の中に入れるとお粥状態になって、すぐ飲み込めてしまい、 噛むという行為自体が無くなってしまいました。 噛むということは、食べ物を小さく…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 94 玄米食で病を癒す 15 がんを改善する玄米食 15  発酵玄米 

「ごはんは太る」というのは、科学的にはまったく根拠のないことです。 中でも玄米は、太りにくい食べ物です。 その理由にインスリンの分泌を低く抑えるという点があります。 アメリカのスタンフォード大学の研究グループが、 ごはん、パン、ジャガイモを摂…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 93 玄米食で病を癒す 14 がんを改善する玄米食 14  複合汚染

マクガバンレポートで指摘されていたなかに、 ビタミン、ミネラルの不足の指摘がありました。 M委員の一人、パーシィ議員は 「1965年にアメリカ農務省の報告は信じられなかった。 ビタミンA、C、B2、鉄、カルシウムなど多くの栄養素の欠乏が 広範囲の家…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 92 玄米食で病を癒す 13 がんを改善する玄米食 13  食源病

マクガバンレポートでは、ガンなどの生活習慣病は、 現代の間違った食生活が原因となって起こる「食源病」だと断定しました。 間違った食生活を日本でも研究しておられた方がおられます。 近藤 正二博士 (1893年- 1977年・医師、細菌学者、衛生学者、医学博…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 91 玄米食で病を癒す 12 がんを改善する玄米食 12  オバマ・マイプレート

オバマ大統領は、極め付きの超少食(=半断食)でしたので、 その政権下でアメリカ農務省(USDA)が出した20年ぶりの全く新しいタイプの食事バランスガイド 「ChooseMyPlate」を読んで驚きました。 これを正真正銘、実践したらまさにオバマ大統領並の超少…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 121 玄米食で病を癒す 42 精神系の病気を改善する玄米食 10  認知症とは  01 

「認知症」は病名ではなく、 認識したり、記憶したり、判断したりする力が障害を受け、社会生活に支障をきたす状態のこと。 この状態を引き起こす原因にはさまざまなものがありますが、 「アルツハイマー病(アルツハイマー型認知症)」もそのひとつ。 現在…

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 90 玄米食で病を癒す 11 がんを改善する玄米食 11 食事ピラミッド 

マクガバンレポート(Mレポート)は1977年に発表され、 アメリカ全土に多大な衝撃を与えました。 中でも医療の世界に与えた影響は計り知れません。 Mレポートでは、食事改善でガンは20%、心臓病は25%、糖尿病は50%減らせると書いていますが、 …