玄米菜食 17 玄米菜食の玄米はいかなるものなのか 04 玄米２０徳を唱えた二木謙三博士 04 二木流の独特の見解、学説 02
４・穀物菜食
もう一度、ウィキで「マクロビオティック」を調べますと
・・・従来の食養に、桜沢如一による陰陽論を交えた食事法ないし思想。
長寿法を意味する。
玄米、全粒粉を主食とし、主に豆類、野菜、海草類、塩から組み立てられた食事である。
身土不二、陰陽調和、一物全体といった独自の哲学を持つ。
石塚左玄の玄米を主食とした食事法のための食養会に所属し会長も務めた後、
思想を発展させ、また民間運動として世界に普及させた。
他の呼称に玄米菜食、穀物菜食、自然食、食養、正食、
マクロビ、マクロ、マクロバイオティックがある・・・
ウィキが解説するように玄米菜食には、
このように玄米菜食、穀物菜食、自然食、食養、正食、
マクロビ、マクロ、マクロバイオティックという呼び名がありますが、
いずれも相当な宗教性を帯びていることです。
ただネットでは、ベジタリアンと比較されますが、それは大きく違います。
なぜならデジタル大辞典では、
・・・菜食主義者。肉や魚などの動物性食品をとらず、
野菜・芋類・豆類など植物性食品を中心にとる人。
肉類に加え卵・乳製品なども一切食べないビーガン（ピュアベジタリアン）、
植物性食品と卵を食べるオボベジタリアン、
植物性食品と乳製品を食べるラクトベジタリアンなどのタイプに分かれる。・・・
とありますので、同じ菜食でもかなり異なります。
ただ両者（玄米菜食、ベジタリアン）も動物の肉は不要として、
穀物と野菜だけで十分に栄養が摂れるとしていることです。
５・少食
一般社団法人 日本生活習慣病予防協会という大きな働きがあります。
その柱は
一無・・無煙（禁煙）
二少・・少食、少酒
三多・・多動、多休、多接
ですが、中でも少食です。そしてインドに伝わる「腹八分目で医者いらず、
腹六分目で老いを忘れる、腹四分目で神にちかづく」とあります。
ただここでいう「神の近づく」はあくまで、ヒンズー教の神ですが、
実はインドよりもはるかに歴史が明確で、
その歴史を詳細に書かれた旧約聖書によれば、
少食を断食として展開していることが明らかです。
また、少食よりも厳しいまさに超（ウルトラ）断食、
つまり藤樹の宿が提唱している「超少食ファスティング」です。
提唱して４年目になりますが、いろんな方が角度を変えて取材してくださっています。
特に滋賀県知事の肝いりで組織化された「健康しが」のサイトに
大きく取り上げられました。
「超少食ファスティングで健康に」（https://www.kenkou-shiga.jp/knowledge/vol11）です。
このおかげで滋賀県内からの来会者が増加していきました。
「超少食ファスティング」を２０分間も取り上げられ、この放送で今度は
大阪、神戸などから来会者が増加したのが、2020年2月～3月です。
しかし、コロナ禍で来会者は急減してしまいます。
