鶴見医師の見解では、お米といっても日本人の圧倒的な数は、玄米ではなく、 白米で、玄米食はまず0.1～0.2％だと書かれています。 しかもその大半はマクロビオテック（マクロビ）または マクロビアン（マクロビ原理主義者）はそれだけしかいないということな…