正しい食養生とは何か 57 穀物菜食 19 玄米効用 17 フェルラ酸 02

４・アルツハイマー病を予防する効果

​フェルラ酸には脳神経保護作用があることが

ラットを使った実験で明らかになりました。

また、フェルラ酸には老化や酸化ストレスによって、

炎症を引き起こされる脳のβ-アミロイドペプチドを

保護する作用があることがわかっています。

アルツハイマー型認知症患者を対象に行った研究では、

脳の認知機能の改善やアルツハイマーの進行を抑える働きが報告されています。

また、脳神経細胞は老化や、アルツハイマー病などになることで減少します。

フェルラ酸は、傷んだ脳細胞を修復し、

細胞が死んでしまうことを防いでくれる脳細胞保護作用があるため、

学習記憶向上作用も期待できます。

５・美白効果

フェルラ酸は紫外線の吸収性があることや、

メラニンの生成を抑制することから美白の効果が期待できます。

肌のシミやくすみ、そばかすの原因となるメラニン色素を生み出す

チロシナーゼという酵素に直接働きかけることで、

メラニンの生成を抑制します。

肌の色素沈着を防ぎ、透明感のある肌に導く効果が期待されています。

６・高血圧を予防する効果

フェルラ酸は抗酸化作用を持つことから血圧を下げる効果が期待されます。

フェルラ酸をラットに投与したところ、

ラットの血圧が降下した研究が報告されています。

また、善玉（HDL）コレステロールを活性化させることで、

悪玉（LDL）コレステロールの増加を防ぎ、動脈硬化などの疾患を予防します。

７・食事やサプリメントで摂取できます

こんな方におすすめ

○認知症を予防したい方

○美肌を目指したい方

○脳梗塞を予防したい方

○生活習慣病を予防したい方

この項目は「若さの秘密」サイトからの引用です。