酵素栄養学ライフスタイル 41 酵素栄養学の食事バランスとは 14 スムージの効能 03
食材の鮮度とおいしさ・効果を追求するならミキサーのおすすめ
ミキサーには様々な種類がありますが、特におすすめなのが
テスコムの真空ミキサーです。野菜や果物が持つ食材のおいしさを味わいたい、
栄養素をしっかり摂取したいという方におすすめです。
真空ミキサーは真空状態で撹拌するため、食材の酸化を防ぎ、
栄養素を守ることができます。
酸化を防ぐことで、野菜や果物本来の甘みや
鮮やかな色を引き出すことができるので、
おいしさもアップ♡苦手な野菜も食べやすくなるので、
栄養バランスを保ちやすくなるでしょう。
野菜や果物をスムージーにすると空気と触れやすくなり酸化が進むため、
作り置きができないのが悩みでした。
しかしテスコムの真空ミキサーは真空状態をキープできるため、
食材の酸化を防いでくれるところが嬉しいです。
また食物繊維が多い野菜や果物をミキサーにかけると
泡立ってしまうことが多いのですが、真空状態で攪拌することで口当たりが滑らかで、
喉越しの良いスムージーに仕上がります。撹拌するパワーも強くておすすめです！
真空ミキサーを使って、体の内側からキレイを目指してみてはいかがでしょうか？
ミキサーで自分に合ったスムージーづくり
スムージーは自分に不足している栄養素を理解し、
食材の組み合わせ方や飲むタイミングを工夫することで、効果を発揮するものです。
自分に合ったアレンジを見つけることで、
美容や健康に嬉しい効果が期待できます。
不足しがちな野菜や果物を効率よく、おいしく摂取できるので、
うまく食生活に取り入れましょう。
その他のスムージ用ミキサー
スムージーを作る機能を搭載したミキサーのことです。
一般的なミキサーやハンドブレンダーでも作れるスムージーですが、
スムージーづくりをメーンとした専用ミキサーは、
コンパクトかつ軽量な上に、お手入れしやすいモデルが多いのが特徴です。
1人分～2人分と少量から作れるタイプが主流で、一人暮らしの方にもおすすめ。
さらに、ボトル部分をタンブラーのようにできるものなら、
コップなどに移し替える必要がなく、できたてのスムージーをそのまま飲めます。
毎日、新鮮なスムージーを楽しみたいという方はぜひ、
専用のスムージーミキサーを導入してみてください。
スムージー以外にも料理の下ごしらえや離乳食づくりなど、
ミキサーを幅広い調理に活用したい方には、
ミキサー全般を紹介した記事もおすすめです。
展開する高性能なミキサーを数多くピックアップ。
また、ジューサーとミキサーの気になる違いについても解説していますので、
スムージー作りがメインという方もぜひ参考にしてみてください。
スムージーミキサーは一人暮らしの方に人気の1人用のものから、
家族で使える大容量タイプまで幅広い容量のモデルが販売されています。
忙しい朝の時間帯に家族の分を一度に手間なく作りたいという方は、
家族構成に合わせるのがポイントです。
1杯あたりの目安は200ml程度。1人1杯飲むなら200mlに家族の人数を、
2杯ずつ飲むなら家族の人数の倍の数を掛け合わせて必要な容量を計算してください。
なお、スムージーは完成してから時間が経つと、色が悪くなったり、
味が落ちたりします。人数とともに1回で飲み切れる量も考慮しましょう。
一人暮らしの方に最適なコンパクトサイズのミキサーについては、
狭いキッチンでも邪魔になりにくく、使い勝手のよいモデルを数多くピックアップ。
おしゃれなものや洗いやすいものなど、
ご自身の好みに合わせて選ぶことができます。ぜひ参考にしてみてください。
