★和歌山県・横山さん（男性・66歳）の要旨 17歳まで質素な食生活でしたが、戦争で軍隊に入り、 激しい運動の反動で甘いもの大好きとなり、暴食の癖がつき、 内地に戻ると黄疸が出て急性肝炎で１ヶ月入院。 1952年に結婚してから肉、魚が多くなり、野菜は減っ…