プレジデントで山本謙治さんの書かれた「エシカルフード」（角川新書） の要約が出ていたので、さっそくAmazonでこの新書を購入しました。 そして「エシカル」をサイト検索すると、 すでに「一般社団法人エシカル推進協議会」も発足していることや 愛知県が…