20年前にハウエル・鶴見医師の「酵素栄養学」に出会ったことは 私の人生に大きなインパクトを与えました。 この時は、豊田市で断食祈祷院を運営していた時でした。 未信者相手の断食施設「愛知断食センター」を本格稼働する前でした。 スタッフがゼロになり…