昨日、修道院について少し書きましたが、 修道院はまさに「緑の薬箱」の宝庫であると同時に 断食をして神を体験する場所なのです。 修道院が様々な科学、先進技術の発展に大きく貢献していますが、 特に14世紀・15世紀において戦乱によって農業技術の革新が…