安息香酸ナトリウム（あんそくこうさんナトリウム）は、保存料です。 サラダドレッシング(酢酸など)、炭酸飲料(炭酸)、 ジャムやフルーツジュース(クエン酸)、漬物(酢酸)、調味料、 冷凍ヨーグルトトッピングなどの酸性食品に最も広く使用されています。 ア…