対日小麦戦略で日本の主食、お米がついに小麦に抜かれたのは2011年です。 日本の食卓はパンが支配しています。 そして日本は柑橘類が豊富な国なのにレモンを筆頭にアメリカの柑橘類が 今やスーパーの果物のど真ん中に居座り、支配しています。 それらはすべ…