脳に毒を溜めない食事ですが、まずは糖質をなるべく控えることです。 糖質ダイエットではダメです。 糖は人間の必須ですが、摂り過ぎではなく、制限することです。 ゆえに白米より玄米となります。 玄米はこれまで書いてきましたように完全食といわれ、 微量…