鶴見隆史医師はマクロビの限界を書いておられます。 私もマクロビは特殊な宗教であり、玄米原理主義だと思いますので、 鶴見医師の指摘は実に的を得ていると思います。 そして藤樹の宿の超少食ファスティングは、 酵素栄養学をかなり参考にしているのです。 …