酸化ストレスとは、 「酸化反応により引き起こされる生体にとって有害な作用」のことをいいます。 活性酸素と抗酸化システム（抗酸化物質)、抗酸化酵素とのバランスとされています。 ※「酸化」とは、何らかの分子に酸素原子が結合することです。 地球をとり…