2018-08-26から1日間の記事一覧

断食救人類の書　１４７　超少食・食事術　　36　玄米食にする　33　玄米食に合う調味料19　食用の実（種）04　ナッツ類

木の実のことで特に堅果の中の種子を食用とするものです。日本では古くからクリ，カヤ，シイ，クルミ，松の実，銀杏などが食用にされてきました。輸入品はおもに洋風料理や菓子材料とされ，ピーナッツ、アーモンド，カシューナッツ，ヘーゼルナッツ，ブラ…