食用に用いられる塩であり、工業用（一般工業およびソーダ工業） に用いられる工業塩と区別するためにこうよばれています。 塩は化学的には塩化ナトリウムNaClとよばれるもので、人体に必要な無機質の一つです。 体内に入るとナトリウムイオンと塩素イオンの…