１・基本情報 トマトはナス科の野菜で、日本では唐柿（とうし）、赤茄子（あかなす）、 蕃茄（ばんか）、小金瓜（こがねうり）などの別名があります。 トマトという呼び名はメキシコ先住民の言葉で「膨らむ果実」を意味する 「トマトゥル」からきています。 …