最近は朝食を抜く方が多いのですが、甲田医師が唱えられた時代は、 誰もそのようなことを言う医師も栄養士もいません。 ましてや20年前に食育基本法ができてからなお一層でしたが、 朝食を抜くなどとんでもないことだと批判するのは、 近代栄養学の理論だと…