2021-11-15から1日間の記事一覧
鶴見医師の調査で米食発祥の地、中国では玄米を食べていましたが、消化が悪すぎ、 お腹を壊すので白米を食べるようになったという記録があるそうです。 そして日本に米食が伝わった時も「玄米はひいて白米にして食べる」 と伝わったと言います。 縄文時代に…
鶴見医師の調査で米食発祥の地、中国では玄米を食べていましたが、消化が悪すぎ、 お腹を壊すので白米を食べるようになったという記録があるそうです。 そして日本に米食が伝わった時も「玄米はひいて白米にして食べる」 と伝わったと言います。 縄文時代に…