2020-03-18から1日間の記事一覧

健康リスクマネジメント　22　病気の方程式　13　食品添加物　04　果糖ぶどう糖液糖　03

こうした食欲をコントロールしているのが、摂食中枢と満腹中枢が存在する脳の視床下部です。視床下部と、さらに脳内報酬系が連携して、空腹感や満腹感を調節しているのです。これまでにラットの実験で、果糖を脳に注入すると食べものを探し始め、ぶどう糖…