では、なぜ高フルクトース・コーンシロップは、 肥満や糖尿病などの原因となるのでしょうか。 それは、果糖とブドウ糖の違いにカギがあるのです。 果糖とは何か？ さて、果糖とぶどう糖は、何が異なるのでしょうか？ 文字から連想されるイメージで「果糖は果…