週刊ダイヤモンド誌が、高フルクトース・コーンシロップ＝ 異性化糖（別名「ぶどう糖果糖液糖」「果糖ぶどう糖液糖」）について 3回に分けて連載していますので紹介します。 ・・・高フルクトース・コーンシロップとは、何でしょうか。 「そんな糖聞いたこと…