40日ファスティング経験者の本音!

ファスティング(断食)の素晴らしさやファスティングの正しい方法、効果などを紹介しています。

2019-04-01から1日間の記事一覧

少食ファスティングの基礎 玄米菜食 58 玄米食の基本 49  玄米菜食 玄米の栄養素 01 フィチンとフィチン酸の間違い

玄米食に反対する論者の意見では、 「玄米に含まれるフィチン酸は、金属イオンと結合して、体内のミネラルを排出してしまう」 「玄米を食べるとミネラル欠乏症になる」という見解です。 玄米とは、稲刈り後に中身だけ脱穀して取り出したもみ米から、殻をむい…